A Muravidék nem csak a sík termőföldek vidéke, hanem pl. a Lendva-hegy lankáin megterem a szőlő is, amelyből kiváló minőségű borokat készítenek. Főképp a fehér borok uralkodnak, de az utóbbi időben a kékfrankos is egyre erősebben érvényesül. Azt is mondhatnánk, hogy a lendvai ember vagy maga is szőlőt termel, vagy ismer valakit, aki bort termel.
A 2. évfolyamos vegyésztechnikusok a laboratóriumi oktatás során több szlovén bortermő vidék borait elemezték. Emellett néhány hazai bort is megvizsgáltak, majd összehasonlították az eredményeket.
Zapisala: Marija Polanec
